Top.Mail.Ru

Календарь событий

Луков день
Воскресенье 20 Сентябрь 2020
Хиты : 2460
от
Контакты Ставропольский край

В православном календаре на этот день приходится праздник преподобного Луки Глубокореченского, жившего в 10 веке в Каппадокии. Лука был монахом, а затем стал игуменом Спасовой обители, которая носила название «Глубокие реки». Святой прославился праведной жизнью и благочестием. По созвучию с именем преподобного русские люди стали отмечать в этот день Луков праздник. В это время повсеместно шла уборка репчатого лука, на базарах начинали им торговать. Девушки на Луку заплетали из лука косы и подвешивали их к потолку — для дальнейшего хранения.

 

В этот день из лука готовили разнообразные блюда — например, фаршировали его куриным мясом. Для этого брали крупные луковицы, обваривали кипятком и вынимали середину. Набив луковицы фаршем, их варили в бульоне или запекали в печи. Кстати, считалось, что если испечь хоть одну луковицу до этого дня — то весь лук на грядках высохнет.

 

В народе лук пользовался большим уважением как крайне полезное растение. Его использовали как лечебное и профилактическое средство при простудных заболеваниях, прикладывали его к нарывам и опухолям. Девушки мыли волосы отваром луковой шелухи, отчего они становились сильными и блестящими. Если начинался падеж скота, луковицы нанизывали на нитку и вешали это «ожерелье» на шею коровам и лошадям.

 

Не зря о луке сложили множество поговорок: «Лук — добро в бою и во щах»; «Лук от семи недуг»; «Лук да баня все исправят». С детства всем известны и загадки в разных вариациях: «Сидит дед, в сто шуб одет, кто его раздевает, тот слезы проливает»; «Стоит поп на грядках, весь в заплатках, кто ни взглянет, всяк заплачет»; «Сидит Марфутка в четырех шубках, кто поцелует, тот сморщится».

 

По луку судили и о погоде на приближающуюся зиму. Обилие шелухи на луковицах предвещало сильные морозы.

 

 

Место Ставропольский край
Ставропольский край

banner madeinsk2

banner1

В краевом центре
cache/resized/a2a0ce60a7ea931dc4361b6194a0b342.jpg
Как сообщает "Ставрополь+", в одном из самых ...
cache/resized/75534f9fb5a9af04a29d28425b965b1d.jpg
В рамках реализации федерального проекта ...
cache/resized/2c81ab1cfe85c41f04491d9a3e130b3b.jpg
Телемост #благодарямоейсемье состоится в День ...
cache/resized/64d62fd322ec6f6f4895609e1522cd5b.jpg
Состязание проходило в формате пяти этапов в ...
cache/resized/7d6c2cb4a9ff5a77fbf7280eb04f5fd2.jpg
Профессиональную подготовку для жителей города ...