Как сообщает "Ставрополь+", ведущий научный сотрудник научно-исследовательской лаборатории нанобиотехнологии и биофизики факультета пищевой инженерии и биотехнологий Северо-Кавказского федерального университета Елена Будкевич рассказала секрет стройности. Первый принцип – это рациональное питание. Ключевым является баланс калорий. Если мы потребляем больше чем тратим, мы всегда будем набирать вес. Поэтому достаточно контролировать количество входящих калорий любым доступным способом. Ученый СКФУ Елена Будкевич отметила, что для снижения массы тела нужно постараться исключить из рациона напитки, которые содержат сахар. – Существуют определенные принципы, которые необходимо соблюдать для того чтобы оставаться стройной, – говорит эксперт. – Имеет смысл увеличить количество белков рационе до 1,5-1,8 г/кг массы тела, если иное не рекомендовано вашим врачом. В качестве прекрасных источников белка выступают молочные продукты, речная и морская рыба, телятина, курица, индейка. Ограничены должны быть только продукты из переработанного мяса – сосиски, колбасы и т.д. Также Елена Будкевич рекомендует включить в рацион не менее 800 грамм фруктов и овощей в день. Помимо вкуса и объема, это даст витамины, микроэлементы, естественные антиоксиданты и клетчатку, все то, что зачастую нам приходится добавлять в рацион в виде БАДов. Конечно же стоит вести активный образ жизни. Пешие прогулки не менее 10000 шагов в течение дня, по возможности тренировки – силовые, кардиотренировки, танцы, единоборства. Не менее важный компонент – это сон, без которого крайне сложно будет достичь результата, хотя он и не относится напрямую к похудению. Сон должен длиться от 7 до 9 часов в сутки, начинаться до наступления нового дня. При необходимости можно поспать и в обеденное время, но не более получаса. «Такие простые и обычные рекомендации помогут вам приблизиться к той идеальной форме, о которой вы мечтаете», - уверена ученый.