Top.Mail.Ru

Календарь событий

Тит Листопадник
Пятница 07 Сентябрь 2012
Хиты : 2399
от
Контакты Ставропольский край

Тит Листопадник

Отмечается память святого Тита – апостола от семидесяти, ученика святого Павла. Тит родился на острове Крит в семье язычников. Неизвестно, когда он решил обратиться в христианство, но существуют сведения, что в 49 году он уже сопровождал святых Павла и Варнаву на Иерусалимский собор.

Путешествуя по Греции вместе с Павлом, Тит исполнял поручения святого апостола и проповедовал христианство, обращая местные церкви к своей вере. Впоследствии Павел поставил двух своих самых преданных учеников епископами: Тимофея – в Эфесе, а Тита – на Крите. Согласно преданию, Тит оставался епископом до своей смерти в 107 году, успев посетить Павла в Риме, где апостол томился в заключении.

В дни сильного листопада, которые наступали на Тита, люди обыкновенно шли в лес по грибы. «Святой Тит последний гриб растит», – говорили наши предки. А сельские мастера старались сплести к Листопаднику большое кузовков и корзинок. Соответственно, и на крестьянских столах на Тита бывали грибные блюда: жаренные со сметаной грибы, грибные пироги да грибные супы.

Грибные кушанья, хотя и не считались сытными («гриб да огурец в животе не жилец»), часто выручали наших предков, были любимы и популярны. О них складывали многочисленные присказки: «Не смейся горох, не лучше грибов. Грибы пожарим, тебя оставим»; «Ешь пирог с грибами, держи язык за зубами». Не меньше поговорок относилось и к грибной охоте: «Назвавшись груздем, полезай в кузов!»; «На окошке грибы не растут»; «Кто раньше встает, тот грибов наберет, а сонливый да ленивый идут после за крапивой»; «Бояться волков – быть без грибков»; «Пошла бы кума за грибами, да навстречу медведь с зубами». По урожаю грибов судили о том, какой будет зима. Если грибов в лесах было много, это предвещало долгие холода.

Впрочем, сбором и заготовкой грибов дела в этот день не ограничивались. Нужно было заняться и зерном. «Грибы грибами, а молотьба за плечами», – приговаривали рачительные хозяева.

 

 

 

Место Ставропольский край
Ставропольский край

banner madeinsk2

banner1

В краевом центре
cache/resized/a2a0ce60a7ea931dc4361b6194a0b342.jpg
Как сообщает "Ставрополь+", в одном из самых ...
cache/resized/75534f9fb5a9af04a29d28425b965b1d.jpg
В рамках реализации федерального проекта ...
cache/resized/2c81ab1cfe85c41f04491d9a3e130b3b.jpg
Телемост #благодарямоейсемье состоится в День ...
cache/resized/64d62fd322ec6f6f4895609e1522cd5b.jpg
Состязание проходило в формате пяти этапов в ...
cache/resized/7d6c2cb4a9ff5a77fbf7280eb04f5fd2.jpg
Профессиональную подготовку для жителей города ...