Как сообщает "Ставрополь+", дети также постигают азы ресторанного и гостиничного сервиса, а также кондитерского дела. Федеральный проект «Билет в будущее» работает на площадке Техникума торговли, технологий и сервиса. Школьники получили возможность «примерить» на себя ту или иную профессию, на практике познакомиться с ее особенностями, узнать о перспективах на рынке труда и попробовать свои силы в различных компетенциях под руководством опытных наставников, сообщает пресс-служба мэрии окружной столицы. Во время проведения практических занятий ребята испытали себя в выпечке пирогов с различными начинками, декорировании гостиничных номеров, тематической сервировке столов, приготовлении капкейков, маффинов, фингерфудов, пасты с соусами.